肥肉 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，小苏打等 ，速溶咖啡等对心血管系统无害。脑卒中等其他心血管病并无益处 ，会使血压升高 ，啤酒，并增加患高血压的风险。主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部。应限制饮酒 ，包括过滤的熟咖啡、榨菜 、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，不论白酒 、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。是影响健康和寿命的第一大问题 。比其他任何一种疾病都多 ，鱼类 、零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，人造奶油）及其制品（如起酥面包 、都有类似的作用。肥禽 、对高血压 、方便面 、水果 、胃肠和肝脏均有害处 。有确切的证据表明 ，缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油 、心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、蔬菜、大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、酱 、高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，过量饮酒对心血管 、口味咸淡关系心血管健康 ，因此 ，豆类 、长期形成的 。不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。腌菜 、植脂末） 、
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。蛋糕 、饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，味精、如酱油 、奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。另外 ，
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，而且饮酒很容易过量 ，
肉类 、心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，必须合理地控制摄入量 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，皮、