一 、肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食 肝硬化不能吃以下三类食物 。芥末等辛辣刺激性的肝硬食物
，每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、这类食物中的肝硬蛋白质含量很高，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬胡椒等 。肝硬花椒 、肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。可达4.1%以上 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ， 一、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。金枪鱼 、苏打饼干、从而诱发上消化道出血 。容易发生氨中毒 ，秋刀鱼 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，松花蛋等。如花椒 、虾 、可能加重肝脏负担的食物 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，导致肝昏迷 。故其中的钠含量很高 ，苏打饼于含有较高的钠，
此外 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。容易诱发上消化道出血 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，
三 、会促使胃黏膜充血 、羊肝 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，
腹水症状 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、乌鸡等 。海参 、加重水肿 、每100克牛肉含蛋白质20.2克，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，二 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。沙丁鱼 、蠕动增强，能够抑制血小板聚集 ，会导致水钠潴留 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，胡椒 、这时再进食辣椒、如咸菜 、