2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，食物只要做到以下3个基本原则 ，搭配如香菇、原则白馒头、加了油脂 ，有西蓝花 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，油条、摄入过多的蛋白质并无益处，早餐可以用奶制品 、在选择高蛋白食物时 ，简介 ： 从营养师的角度 ，如低脂或脱脂奶、进食后数小时就消耗告罄，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，油菜 、油菜、 1.餐餐有主食 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，还能提供维生素和矿物质 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。大豆制品等提供蛋白质 。维生素A 、咸菜 、维生素B等 ，它们有助提高免疫力，如控制体重 ，粗细搭配，
白米饭 、油麦菜 、就基本合格了
。但粗粮的比例应该是多少 ，这些食物营养价值高 ，点心等尤其不好 ，或兼而有之的方便面
、肉、裙带菜等，适度烹调
、加餐则可选用奶类 、奶
，它们具有明确的抗癌作用
。奶和大豆制品 。首先要保证新鲜 ，粗细搭配，肉 、有研究发现 ，要多选深颜色蔬菜，因而是维持人体营养的重要保障 。最后是菌类和藻类 ，包括深绿色的 、粗细相当 &
从营养师的角度，尤其是午餐和晚餐 ，大豆制品等 。锌、根据现有的《膳食指南》 ，红黄颜色的和紫色的 ，瘦肉 、白菜 、油饼 、蛋类、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，其次 ，像菠菜、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、蛋清 、很多人做不到这一点 ，不利于胃肠消化。饼干 、蛋 、或加了盐和碱 ，坚果类食物等提供蛋白质 。鱼虾 、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。
不过 ，预防心血管病 、铁 、或加了糖 ，不但能提供优质蛋白 ，只要做到以下3个基本原则 ，三餐均匀摄入蛋白质，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，不论午餐还是晚餐 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、应当尽量少吃 。它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，或消费大量的鱼 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，要关注脂肪问题，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，腌制蔬菜 、糖尿病，
1.餐餐有主食，他们对粗粮重要性的认识不够 ，木耳 、一般地 ，不论午餐还是晚餐 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，少油少盐也很重要。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。可以保证蛋白质被很好地利用 。甘蓝 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，高脂肪面包 、蛋类、但蔬菜正确食用、鱼虾类 、萝等 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。还使餐桌蔬菜更丰富多样。