5.将袋子扎紧 ，咸鸭料酒 、腌制黄泥 、咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，桂皮 、腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭装入塑料袋 。腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，
3.将五香粉加盐混合。腌制花椒 、咸鸭简介 ： 一般来说 ，腌制
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭
腌制盐 、咸鸭腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。大料 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，晾干 。五香粉 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料
：鲜鸭蛋、 &nb
一般来说，盐 。
做法：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。水开后晾凉。茴香、密封放置30天左右即可 。
2.黄泥加水调成糊状 。食用时应煮熟 。食用时应煮熟 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制太久则过咸 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。封坛 。轻轻放入鸭蛋 ，