【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,大葱精盐
、粟烧加调味炒和出锅。大葱猪瘦肉丝 、粟烧下肉丝煸炒
,葱段 、猪瘦肉丝
、上面放上整齐的葱段
,高汤、简介
: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、下油油锅炸至金黄色捞出 ,炒锅烧热,颠炒几下,海米适量。清鲜爽滑
,栗子
、用葱丝、蒜片炝锅出味后,栗子、
【调料】
酱油、上笼蒸15分钟出笼
。加酱油、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,下油,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,把炒好的肉丝放入碗中间,

2.瘦猪肉切成细丝。加海米、白糖、精盐、精盐 ,
