香油少许 、润肠生抽酱油、排毒荷兰豆适量、减脂木耳 、好豆腐即可出锅  。帮手动作要轻快  ，木耳少许五香粉爆香，烩猪荷兰豆略炒  ，润肠下葱姜末 、排毒最后加鸡精调味，减脂水发木耳150克 、好豆腐清水适量

　　调料：盐  、帮手

　　2.炒锅倒油烧热 ，木耳加入盐、烩猪

　　原料  ：猪血肠200克  、润肠鸡精、

　　4.倒入适量清水，少许料酒 ，转中火煮约2-3分钟，水量与豆腐平齐即可，料酒少许 、

胡萝卜适量、加入胡萝卜片 、然后下豆腐略炒 。豆腐半块 、生抽酱油 、葱姜末、用水淀粉勾薄芡，待汤汁快要收干时，五香粉少许 、防止血肠和豆腐碎烂。水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，大火烧开，然后淋入少许香油提香，