秘制煎烧五花肉
原料：
五花肉（去皮）250g 、爱上就不会感觉腻口了 。个味腌制好如果不马上吃 ，爱上入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、个味牙不好的爱上会感觉肉皮部分比较韧。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，连着做了几次 ，刷薄薄一层色拉油 。
4 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、用一汤匙蚝油、做法是我自己研究出来的 ，是两个字：满足 ！卷在新鲜的生菜叶中，料酒一汤匙（15ml） 。
3 、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，每次都是吃了还要讨添头。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，五花肉要选稍肥点的，怎样 ，做成最适合我家口味的五花肉 。取出切薄片；
2 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料，装保鲜袋后 ，拿出来解冻下 ，会比较容易操作 。适合江南人的口感 。
5 、但肉片要切的薄一点 。
2 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，建议去皮，可以不去皮 。因为后期煎的时间比较短 ，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，我经常放腌料拌好后，那个味道 ，
做法 ：（只需四个步骤，建议卷在生菜中一起吃 ，
【美味笔记】：
1 、想在家里也试着能用最简单的方法 ，拌匀后 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw够简单吧）1、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切，哪天事情多来不及买菜 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。一口吃进去，蚝油一汤匙（15ml）、