随意）；

　　2、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸葱花少许 。焗南炒出泡沫起沙时，南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南

　　原料：小南瓜半个、南瓜至南瓜全熟 ，连皮

籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，料酒1匙、咸蛋黄2个、加料酒和少许水；

　　5 、关火撒上葱花即可 。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、