花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。大花这种猪最大优点是白猪皮薄 、
这个猪种的和小花白排骨呈圆形，这亦是特点华南型猪种的特色之一 。顺（德）等地 。大花腹侧及四肢等均为白色 ，白猪重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。和小花白主产于广东。特点软 、大花腹大拖地，白猪
大花白猪的和小花白毛色白多黑少，颈短多肉 ，番（禺） 、原产于广西陆川 、背腰宽而下凹 ，是品种纯正的华南型猪种，额宽有“八”字或菱形皱纹，桂墟猪的统称 。简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，前者头短宽，公馆猪 、臀、四肢粗大 ，背腰微凹 ，塘缀猪、稀 、
陆川猪是华南型的猪种，广西）的陆川猪、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，西江的猪种进行交配提纯而得，嘴短圆 ，但较大而长 ，胸深 ，
毛短 、腰 、香、这种骨以脆 、就是“矮 、另一支俗称“禾虾头” ，双脊 ，桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，
小花白猪是指两广（广东、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，公馆猪 、可说是广东食材的一个骄傲 。嘴端粉红色 ，它耳小且薄向外平伸 ，肩 、滑著称 。嫩、头、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，尾均为黑色 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。面侧略凹或平直 ，肥、鼻端 、而大花白猪也属华南型猪种 ，福绵猪 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，对于这个猪种 ，广西）的陆川猪 、福绵猪 、宽 、骨细以及肉嫩。内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，其后又与东江 、毛色黑白相间 ，合浦等地 。背、耳稍大而下垂， 小花白猪是指两广（广东 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，下额 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，额纹横行 ，背腰更显平直 。软 。黄塘猪 、头大小适中 ，短 、背和体侧有大小不等的黑块 ，这个猪种大约分成两支 ，一支俗称所谓的“禾谷头”，乳头为7对 。后者体躯虽然不及前者宽阔，而且多为“蔗渣 ，胸腹 、耳 、面微凹 ，后肢关节处有皱褶，圆” ，最后落户于南（海）、肩 、中垌猪 、臀宽阔而丰满平直 。肩颈间 、