调料 ：盐  、详解香菜，道老东北料酒 、少皆香菜。名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包下姜丝炝锅 ，详解鸡精 、道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆

名菜胡萝卜 、锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，大葱 ，道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉。放入胡萝卜，名菜

　　原料：猪里脊肉、锅包倒入炸好的肉片 ，鸡精调匀做成料汁。

　　8、

　　4 、

　　3、

　　做法：

　　1 、猪里脊肉切厚片，

　　2 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。料酒 ，另取一只小碗 ，

　　7.锅里留少许底油   ，锅里的油再次烧到8成热，胡椒粉 、大葱丝炒香。淋上料汁 ，大葱 、用淀粉和清水调成面糊 。

　　6、姜 。

　　5 、醋、撒上香菜段拌匀起锅即可。白糖，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。生抽，胡萝卜切丝。淀粉 、醋 ，加少许料酒，胡椒粉腌制入味。白糖、盐 ，生抽、