这叫打乏 。黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤

　　3，黄豆

　　5，蹄花汤

　　2，黄豆出锅。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤加入盐，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤

黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。葱姜 ，放入白酒不盖锅盖煮开。会让成品显得干净利索  。黄豆。砂锅里加猪蹄 ，炖菜这一步的话，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、一起煲一个半小时 ，

　　4，