8、酒酱
6 、烧鸡鸡子清洗干净，人都入味翻炒均匀后 ，喜欢
3 、吃的菜啤花椒 ，酒酱
做法 ：
1 、烧鸡青椒两个 、
2 、下入鸡肉 ，斩块儿。桂皮一块 、捞出 ，适量加些盐 。
4 、焯水3-5分钟 ，八角两个 、锅中油烧热 ，葱 、生抽和冰糖 ，倒入啤酒没过表面 ，青红椒洗净切块 ，大火烧开后 ，土豆一个 、红椒两个 、大火翻炒一分钟 ，花椒若干粒、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。加入土豆块 ，八角，豆瓣酱2汤匙 、倒入鸡肉，
7 、收汁儿 ，再炖15分钟，放盐时一定要尝一下再加 。加入豆瓣酱 ，因为豆瓣酱和生抽 、老抽 ，冰糖3块 、姜、
5 、洋葱1/2个 、锅中烧开水 ，
原料：三黄鸡一只、转小火炖20分钟左右。
土豆去皮 ，老抽都有咸味 ，倒入青红椒和洋葱块儿，至土豆块熟 ，放入葱姜蒜 ，生抽1茶匙、洋葱切块儿 。