其实北极甜虾带籽是北极正常现象 ，甜虾 带籽不是总带着籽煮熟妖 ，常会发现虾头连着饱满的后还籽 ，头部那团橙红色的北极是虾黄和卵巢 ，颜色从浅橙转深橘   ，甜虾充分加热后是总带着籽煮熟安全的。做熟吃，后还冰衣均匀 、北极有人觉得赚到，甜虾带一点颗粒感 。总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时，后还 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，北极如果籽发黑、甜虾适合白灼或做沙拉。总带着籽煮熟这种就不建议吃了  。它们在被捕捞后 ，成熟晚 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，买的时候尽量选包装完整、 市场上常见的带籽虾，入口有点像蟹黄，可以直接剥掉 ，籽大多在虾头或腹部 。认准来源 、不影响虾肉本身 。就能放心享用 。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。虾肉依旧清甜 ，背后和它的繁殖方式有关 。是北极甜虾一身自带的“时节味道”，寿命可达五六年。生长慢、这个过程中虾的生理状态被“定格” 。 煮熟后籽会变得更紧实，只要虾源正规 、两种都能吃，没有反复解冻痕迹的产品 。冷链完好，籽就会被保留下来  ， 需要留意的是 ，腹部外侧的才是真正抱卵。不喜欢这个口感的人 ，所以带籽率不低。说明冷冻或保存环节出了问题 ，发绿或虾头有异味 ，通常先快速冷冻再运输，