9热油倒进菜中 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒烹调油
做法:
1原料图,拌黄只要一点点儿,双椒放一点儿,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒
7一点点糖 ,拌黄盐、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄挺好吃。双椒青椒 、
4煮好的黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿。倒烹调油烧热。实际用不了这么多。
8另起一锅,
食材明细:黄豆 、花椒油、
6适量盐 。红椒、拌均匀。目的是提鲜 ,生抽、也可以用橄榄油直接拌 。糖、我用的蒸鱼豉油。韭花、
3将青红椒韭菜花切碎 。
5将豆和菜放在一个碗中,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
