3 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、味浓作为勾芡用
步骤:
1 、香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、独家的美红椒、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,鸡腿去骨取肉用,香菠菠萝泥直接用,萝鸡腌制下
5、独家的美用这个勾芡,秘制不滤渣
8、味浓盐、香菠菠萝、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,老姜
准备工作:
1 、姜切片
6 、放菠萝汁
5、不喜欢可以不放
4 、菠萝会有点出水 ,黑胡椒、放少许生粉
9 、
材料 :琵琶腿 、菠萝切小块
7 、大火拌炒 ,拌匀之后,放生抽提鲜 ,直接将生粉放进去 ,放红椒,锅中放少许油 ,放两滴生抽增鲜
4、看个人喜欢,鸡腿肉相对会嫩一些,肉切成小块
2、一小勺油
4 、生抽、红椒切块,量一定要少哈
取部分菠萝榨汁,勾芡6 、生粉 、拌匀,大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许黑胡椒跟盐
3、都行
2、
