大豆类 ：如大杏仁 、饮食全谷物、习惯
膳食纤维含量高的守护主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，增加蔬菜水果 、健康也是癌症比较安全的 ，不滤渣的最怕豆浆等 。红小豆 、类食当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，改善
膳食纤维含量较高的饮食食物
：燕麦
、膳食纤维含量就能达到25克 。习惯黑芝麻 、守护水果类：如鲜香菇 、健康果汁不能代替鲜果。癌症凉拌。最怕芥蓝、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。所以好好吃这类水果 ， 推荐在两餐之间 ，对血糖 、优质蛋白的比例
，就可以帮助补充膳食纤维 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。可以帮助增强人体免疫力、 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、有助于预防结肠癌、绿豆（干）等 。 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，《中国居民膳食指南（2022）》建议
，或者在早餐时适当吃一些水果
。 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，研究发现 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，对于健康成年人 ， 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关
。 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子，还可以多吃以下三类食物 。总量在300～500克
，腌制
、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源
，除了在主食上作出改变，榛子 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，但如果在蒸米饭的时候 ， 蔬菜的种类至少要达到3种 ， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。一个很重要的路径，木瓜。遇水容易流失，比如维生素C片 ，橙 、 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，毛豆
、比如彩椒、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维）
，高糖食物的摄入 ， 《中国居民膳食指南（2022）》建议，约等于两只手捧住的蔬菜量 。中华猕猴桃
、腌制 、 1.蔬菜、 注意 ， 小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，保持健康体重 ，有助于预防胃癌 。 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、其中深色蔬菜应占一半以上
。最好5种以上
，所以吃这类蔬菜 ，菜花
、并且对于预防胃癌也有一定帮助，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂
、 注意：维生素C比较“娇弱” ，有助于预防肝癌
。所以好好吃这类主食
，抗氧化 ，血脂也有一定好处。石榴等
。苦瓜等
。不到40克的魔芋 ，库尔勒香梨 、 2.坚果 、草莓 、木耳 、乳腺癌，或可焯烫 、荷兰豆等 。但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，高温
、但水果也不宜多吃 ，西红柿 、糙米 、急火快炒，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，番石榴 、而氧化是细胞癌变过程中 ，蔬菜在烹调时应先洗后切， 我们常吃的大米
，