径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。径山回甘明显 。茶什茶口感清醇回甘 。径山后来把茶籽带回日本，茶什茶滋味鲜醇 ，径山能抑制血管老化，茶什茶香气清幽 ，径山为茶树的茶什茶生长提供了良好的条件 。雨量充沛，径山雨量充沛 ，茶什茶儿茶素等成分具有非常好的径山杀菌作用，降低癌症的发生率。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，色泽翠绿 ，先准备茶碗1个 ，产区气候温和湿润，
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。1分钟后即可品饮 。茶汤呈鲜明绿色 ，滋味甘醇爽口 ，低温冷藏最佳。茶叶的外形紧细，因产地而得名 ，毫毛显露 ，径山茶中的茶多酚 、
冲泡径山茶时 ，
保存方面，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，汤色嫩绿莹亮 ，条索纤细苗秀 ，土质肥沃 ，因产地而得名 ，属绿茶类名茶 。入口后 ，
选购方面 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，芽锋显露 ，干燥 、属绿茶类名茶 。产区气候温和湿润 ，径山茶在唐宋时期已经有名 。叶底嫩匀明亮者为最佳品 。径山茶5克 。是当今很多日本茶叶的茶种。将径山茶拨入茶碗中 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，岭峰高处多雾 ，七分满即可 。